Vakantie in Turkije - Shoppen, wellness, ontspannen

Wie op vakantie gaat naar Turkije kan zowel historische plaatsen bezoeken als badplaatsen. De laatste jaren is de vakantie in Turkije zeer populair geworden dankzij de vele mogelijkheden om te herbronnen in de talloze Spa's of om zich te laten verwennen in de gezondheidscentra. Turkije heeft meer dan 65 miljoen inwoners waarvan er ruim 10 miljoen in Istanboel wonen en 4 miljoen in Ankara.

Istanboel is de belangrijkste vakantiebestemming in Turkije. Hier kan men zeer veel hotels vinden en de stad staat volledig in het teken van het toerisme. Als u uw vakantie doorbrengt in Istanboel dan komt u zeker niets te kort. Er zijn tal van paleizen die men kan gaan bezichtigen zoals het Topkapi paleis. Er zijn ook verscheidene zeer grote winkelcomplexen in Istanboel, waaronder het grootste van Europa.

Turkije staat vooral bekend om zijn prachtige stranden en cruises die u tijdens uw vakantie kan maken. De meeste badsteden bevinden zich aan de Mediterrane kust in de buurt van Antalya. Antalya is dan ook de door toeristen drukst bezochte plaats aan de kust in Turkije. Indien u liever historische plaatsen bezoekt tijdens uw vakantie dan kan u de volgende steden in overweging nemen: Ephese, Troje, Bergama, Pamukkale, Hierapolis, en nog vele andere.

Er zijn verschillende redenen waarom een vakantie in Turkije zeer aan te bevelen is. Turkije wordt aan 3 zijden omringd door de zee, dus aan badplaatsen is er geen gebrek. Indien de zee u niet aanspreekt dan heeft Turkije voldoende alternatieven zoals bergachtige streken, bossen, en steppe. De bevolking is van nature zeer vriendelijk tegenover buitenlanders.

Turkije is omringd door water

Als u een actieve vakantie wil of graag veel aan sport doet dan heeft Turkije veel te bieden. Men kan hier aan paragliding en parachutespringen doen, duiken en de onderwaterwereld verkennen, jagen, bergbeklimmen, kanovaren, en zelfs skiën. Voor de liefhebber van cultuur zijn er talloze archeologische sites te bezoeken en zijn er in iedere grote stad meerdere musea.

Turkije is ook zeer gekend voor met de hand vervaardigde sier- en gebruiksvoorwerpen. De meeste toeristen kopen tijdens hun vakantie wel meerdere voorwerpen in de lokale winkeltjes. Vooral Iznik tegels zijn wereldwijd bekend. Deze tegels bestaan voor 80 procent uit quartz waardoor ze zeer hard zijn en prachtig gedecoreerd worden. Ook objecten die voorzien zijn van een laagje bladgoud zijn zeer in trek bij de toeristen.

Terwijl u op vakantie bent in Turkije moet u beslist de Turkse keuken geprobeerd hebben. De basis van de meeste Turkse gerechten bestaat uit rijst en groenten. In tegenstelling tot wat men zou denken worden kruiden slechts spaarzaam gebruikt. Er zijn ook veel gerechten verkrijgbaar zonder vlees of waar vlees zeer weinig in verwerk is. Zelfs bij de alom gekende kebab bestaat het grootste deel van het gerecht uit brood en groenten.

Als u op vakantie bent in Istanboel dan moet u zeker een keer de kruidenmarkt bezoeken. Hier kan men vrijwel alle kruiden vinden die er bestaan. Brood is zeer belangrijk in Turkije. Het maakt deel uit van vrijwel elke maaltijd. De meeste bakkerijen in Turkije bakken 2 maal per dag brood. Manti zijn kleine deegbolletjes gevuld met vlees en kruiden die men eet met een saus van yoghurt, look, boter, en paprika. Het kan gegeten worden als tussendoortje, of als volwaardige maaltijd.

Als u liever vlees eet, dan moet u beslist de echte Turkse kebab proberen. De smaak van het vlees wordt niet zozeer bepaald door de manier waarop het werd klaargemaakt, maar wel van welk ras van schapen het afkomstig is. Net als alle andere Turkse gerechten wordt ook kebab geserveerd met veel groenten en brood.

Als uw voorkeur uitgaat naar vis dan moet u beslist naar Ankara gaan. Alle verse vis wordt zo snel mogelijk naar Ankara gebracht waar dan ook de meeste visrestaurants zijn. In het binnenland van Turkije zal u niet snel een restaurant vinden dat vis serveert.

Voor meer interessante informatie over Turkije kan u hier terecht:
www.landenweb.net - Turkije