Vakantie in Portugal - Tropisch klimaat en een warme zee

Portugal ligt in het zuidwesten van Europa en is het meest zuidelijk gelegen land van alle Europese landen. In het westen en zuiden grenst Portugal aan de Atlantische oceaan en in het noorden en oosten aan Spanje. De Azoren en Madeira maken ook deel uit van Portugal. Het heeft een Mediterraan klimaat en is 1 van de warmste landen in Europa. Tijdens uw vakantie heeft u dus een grote kans dat u mooi weer heeft.

Het noorden van Portugal is bergachtig en heeft overwegend een lagere temperatuur dan het zuiden. In het zuiden kan men uitgestrekte vlakten vinden. De Azoren zijn een eilandengroep met een subtropisch en vochtig klimaat. In de bergachtige streken heerst een veel gematigder klimaat en tijdens de winter kan het hier stevig vriezen. Portugal is overigens het enige land in Europa dat een tropisch klimaat heeft.

Dit komt door de golfstroom die zeewater met een temperatuur van 20 graden Celsius in de richting van Portugal stuwt. Als u tijdens de zomer op vakantie gaat naar Portugal dan heeft de zee een zeer aangename temperatuur.

Pico is de hoogste berg van Portugal. Deze bevind zich op het eiland Pico dat deel uitmaakt van de Azoren. Het is een vulkaan die een hoogte heeft van 2350 meter. Als u een vakantie in de natuur wil, dan kan u in Portugal talloze parken en reservaten vinden. De meeste hiervan zijn vrij toegankelijk en zijn voor vele diersoorten een thuis. Zo kan men hier ondermeer vossen, dassen, wezels, civet katten, en nog veel meer dieren tegenkomen.

Portugal heeft nog veel middeleeuws uitziende dorpen

De Portugese keuken is veelzijdig en gezond. Op het menu staat veel vis, zoals kabeljauw. In Portugal heeft men honderden verschillende recepten voor het bereiden van kabeljauw. Ook gegrilde sardines en caldeirada zijn populaire gerechten. Caldeirada is een soort stoofpot van vis, soms schaaldieren, aardappelen, tomaten, en uien. Meestal voegt met ook kruiden zoals saffraan en nootmuskaat toe.

Als u liever vlees eet dan kan u in Portugal vrijwel alles krijgen zoals rund, varken, lam, of kip. De typisch Portugese cozido a portuguesa is een stoofpot van rund en varken, soms ook met kip. Als groenten voegt men kool, wortels, rapen, rijst, en aardappelen toe. Feijoada kan men beschouwen als het nationale gerecht van Portugal en heeft als belangrijkste ingrediënten bonen, rund-, en varkensvlees.

Portugal heeft tal van historische dorpen. Opgetrokken uit graniet en verspreid op het ganse land zijn ze stuk voor stuk een bezoek waard. Sommige dorpen zijn meer dan 900 jaar oud en stralen pure rust uit. Gelegen aan de westkant van de Serra da Estrela kan men de indrukwekkende torens van het kasteel van Linhares da Beira reeds van ver zien.

Met groene weilanden, voldoende vers water, en beschermende bergen is het niet verwonderlijk dat verscheidene volkeren uit de oudheid deze plek als hun thuis kozen. De kerk van dit dorp heeft het beheer over 3 waardevolle schilderijen van de grote Portugese meester Vasco Fernandes.

Het ommuurde dorp Trancoso is nagenoeg onveranderd gebleven sinds de middeleeuwen. Het binnenkomen van het dorp is een indrukwekkende ervaring omdat u doorheen de oude poorten moet gaan dewelke vroeger het dorp moesten beschermen tegen belagers.

Portugal heeft een kustlijn van 800 kilometer waarvan de Algarve er ruim 160 kilometer van voor zijn rekening neemt. Deze streek heeft sommige van de beste stranden van Europa en is een zeer populaire bestemming waar steeds meer toeristen hun vakantie doorbrengen.

Voor meer interessante informatie over Portugal kan u hier terecht:
www.landenweb.net - Portugal