Citytrip naar Florence - Productie van wijn en olijven

Florence is gelegen in het binnenland van Italië en is de hoofdstad van de regio Toscanië. Florence heeft ruim 370.000 inwoners en heeft een grote economische waarde dankzij de vele wijngaarden en olijfboomgaarden in de onmiddellijke omgeving. Dankzij de rijke cultuur bezoeken jaarlijks duizenden toeristen deze regio. Het spreekt dan ook voor zich dat het toerisme een belangrijke bron van inkomsten is voor Florence en een citytrip naar deze regio wordt jaar na jaar steeds populairder.

Florence is goed bereikbaar dankzij het uitgebreide wegennet. De stad is ook gelegen aan 1 van de belangrijkste spoorlijnen van Italië en de de luchthaven is slechts 5 kilometer verwijderd van het centrum van de stad. De belangrijkste autosnelweg, de A1, loopt van Milaan tot Florence en gaat dan verder door naar Napels.

Zoals zoveel steden in Italië, gaat ook de geschiedenis van Florence terug tot het Romeinse tijdperk. Florence heeft dan ook tal van kunstschatten uit de meest uiteenlopende periodes. Volgens verscheidene kunstorganisaties heeft Florence de grootste collectie belangrijke kunstwerken ter wereld. Dit is niet eens zo verwonderlijk als men weet dat Dante en Michelangelo hier geboren zijn en dat de oorsprong van de Italiaanse Renaissance zich in Florence bevindt.

Florence heeft tal van pleinen die rijkelijk van decoraties en standbeelden voorzien zijn. Er bevinden zich in de stad ook zeer veel musea zoals het Uffizi, wat ongetwijfeld het belangrijkste kunstmuseum ter wereld is. Hier kan men werken vinden van grootheden zoals Botticelli, Leonardo da Vinci, Michelangelo, en nog vele anderen. Dit museum is tijdens uw citytrip zeker een bezoek waard.

Florence heeft een traditionele keuken

Het weer in Florence is over het algemeen goed tot zeer goed. Vooral in Juli en Augustus kan het zeer warm zijn. Dit in combinatie met een hoge luchtvochtigheid zorgt er voor dat het klimaat een tropisch karakter krijgt. Halverwege Augustus krijgt men meer regenbuien waardoor de temperatuur zal dalen en de vochtigheid gaat toenemen. September en Oktober zijn aangename maanden voor een citytrip naar Florence. De temperatuur en luchtvochtigheid liggen dan lager.

Op het gebied van eten komt u in Florence niets te kort. Het is een eenvoudige keuken maar de geserveerde maaltijden zijn overvloedig en gevarieerd. Men gebruikt hoofdzakelijk lokale producten zoals kaas, gegrild vlees, en witte bonen. Alle gerechten worden uiteraard bereid met olijfolie. Wie graag vlees eet kan in de meeste restaurants kiezen uit rund, wild zwijn, hert, en konijn. Wijn mag natuurlijk niet ontbreken tijdens een goede maaltijd en Florence is de streek van de Chianti wijn.

In Florence treft men hoofdzakelijk de traditionele streekgebonden keuken aan, maar de laatste jaren serveren de restaurants ook meer exotische gerechten met ingrediënten die niet uit de streek zelf komen. Dankzij deze grote verscheidenheid aan smaken kan iedereen zijn gading vinden. Ook allerlei soorten brood kan men in Florence vinden, net als in de rest van Italië. De heerlijke geur van vers gebakken brood zal velen er toe aanzetten om een bakkerij binnen te gaan om te genieten van de typische Italiaanse broden.

Wie graag markten bezoekt komt in Florence niets te kort. Op het Piazza San Lorenzo kan men de belangrijkste markt van heel Florence vinden. Deze is alleen gesloten op maandag en zondag. Hier kan men veel kleding, lederwaren, en souvenirs vinden. Elke weekdag kan men ook terecht op het Piazza Ghiberti en het Piazza Sant'Ambrogio voor vers fruit en verse groenten, kleding, bloemen, schoenen, vers vlees en vis, pasta, kazen, en nog tal van andere zaken.

Florence is ook rijk aan tal van monumenten en imposante gebouwen zoals het Palazzo Vecchio. Het werd gebouwd in 1299 en is het belangrijkste openbare gebouw in de stad. Oorspronkelijk werd het bewoond door de adellijke families van Florence en later was hier het parlement gevestigd. Tegenwoordig is het gebouw een museum.

Voor meer interessante informatie over Florence kan u hier terecht:
Vakantie Florence
Vliegticket Florence